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DE LA DEMEURE BAROQUE AU SIÈGE HORLOGER

Doté de tours d’angle et d’une façade d’apparat côté lac, le château de Montilier doit son apparence au commanditaire Julius Hieronymus von Ernst (1656-1725). De l’Ancien Régime, il conserve aussi des intérieurs de qualité qui en font l’une des élégantes maisons seigneuriales bordant le lac de Morat. En 1875, il passe dans les mains des membres de la famille Dinichert. Leur biographie nous plonge dans le passé horloger fribourgeois ainsi que dans l’histoire de la diplomatie helvétique.